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【2022/7/17】608【夏*薬膳料理レッスン】


先週は「家庭の薬膳料理・夏の薬膳」レッスンでした。

 

詳しくはこちらです🌿

 

白檀では、このコースでは特別な生薬は使用しません。

 

薬膳では、食材を見つめる眼差しが重要です。

 

食材それぞれの性質や味は、実は薬と同じように働き、体を守ってくれるのです。

 

これを食薬と表現します。

 

食薬の薬膳料理ですほっこり

 

これらの食材を積極的にいただいて、この酷暑を乗り切ってくださいねニコ

 

今回もご参加くださいました皆様、誠にありがとうございましたほっこり