4月は外部の方といろいろなご縁をいただいて、とても忙しくさせていただいておりました。
また、産休で白檀をお休みされていた生徒様が、無事にご出産されて、顔を見せに来て下さいました
（本当におめでとうございます
）
あの頃は桜や花がきれいに咲いていましたね
教室としては、発酵食レッスン、薬膳資格取得レッスン中級コースなど運営させていただいておりました。
また、国際中医師に合格したことから、本格的にがんの方の食事指導を開始しました。
このことについては、またの機会に綴りたいと思います。
「発酵食レッスン・基礎クラス・最終回」の部を開催。
詳しくはこちらです🌿
https://www.yakuzenandhakkoushoku.com/発酵食レッスン-1/
甘酒・塩糀・醤油糀の3つだけで味付けします。
発酵食クラスは、基礎クラスだけでしたが、4年目にして6月から中級クラスを新設しました。
甘酒の世界を大きく広げる内容です。
健康状態や美容目的に応じて、8種類の甘酒を作ります。
また、その栄養について現代栄養学と薬膳の観点から学びます。
早速お申し込みもいただいております。
（ありがとうございます）
「薬膳資格取得・薬膳インストラクター中級クラス」の部を実施。
詳しくはこちらです🌿
https://www.yakuzenandhakkoushoku.com/認定校講座/
薬膳や発酵食のある暮らしを楽しんでくださいね