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JR浦和駅伊勢丹から徒歩8分の場所にある「薬膳と発酵食の教室 白檀」です。
白檀についてはこちらです🌿
https://www.yakuzenandhakkoushoku.com
白檀では、薬膳が初めての方向けのレッスンを行っております。
https://www.yakuzenandhakkoushoku.com/薬膳が初めての方へ/
薬膳茶の組み立て方を通して、ご説明させていただいております。
今月の様子はこんな感じでした
それ以外には、自家製の甘酒、醤油糀、塩糀を活用したランチを召し上がっていただいております。
手前のデザートは、自家製甘酒ミルクプリン
楽しいひとときを過ごさせていただきました。
ご感想
・もっと薬膳のことを知りたいと思いました。
これからも色々教えて下さい。
などなど。
本日もご参加いただき、誠にありがとうございました